ひとつ前の記事は晴天でしたが・・・
今日はまたすごい雨です。
午後には止むらしいですが。
もう梅雨かと思ってしまうほど悪天候が続いています。
昨日は1日千葉でお仕事でした。
仕事中は目の回る忙しさでばたばた・・・。
でも昨日は久しぶりに気持ちのよい青空が
朝から広がっていて、
帰りの電車からの風景ものどかで気持ちよく、
ちょっとほっとしました。
田植えのシーズンですかねぇ?
恒例の千葉への出張時、
よく行く居酒屋さんでもつ鍋を食べました。
普通の持つよりも脂身(?)が多いのか
すごくぷるぷるした食感でした。
味もやや薄味なためもたれず、おいしいもつ鍋でした。
そしてこれはその翌日
移動の途中で食べた牛タンのシチュー!
タンシチューは何年ぶりかに食べましたが、
お肉がすごく柔らかくてとろけそう!
シチューも濃厚でもっと食べられそうなくらいおいしかったです。
でもモツもタンも低カロリーのヘルシー食と書いてありましたが、
こう立て続けに食べるとやはり体に表れますよね。
・・・重いです。
記録的に遅い時期に雪が降りました。
4月で、もう桜も終わってしまってからの雪は驚きでしたね!
さて、そんな中、久しぶりに勉強に行ってきました!
「アンチエイジング」をとりあげた学会です。
基本的に学会なので、学術的な講演もあり
高齢者のケアの重要性なども聞けてすごくためになりました。
日々の仕事にどう生かしていくか・・・
このことを十分に生かして発揮できる環境には実際にはいないけれども、
念頭におきながら仕事に取り組むのとそうでないのでは
大きな違いがあると思いました。
そして夜のパーティーには、なんと加山雄三さんがいらしていて、
この学会からアンチエイジング賞、みたいなのをもらっていました。
ほかにも五代みちこさんや梨本リポーターなど
数人の芸能人の方々が来て、舞台の上で話していましたが、
さすがに芸能人というのはオーラが違いますね!
話もとってもお上手だし、会場を引きつける魅力があります。
圧倒的な存在感というものでしょうか。
そしてごちそうをおなかいっぱい食べて、
(会費が高いのでモトとりました!)帰りました。
有意義な1日でした~。
よく行く近所のパン屋さんで
キャンペーンをしていました。
630円以上買うと、ジャムか蜂蜜かお皿のプレゼントを
もらえるとのこと。
なので、ジャムをいただきました!
最近、ショウガものをよく買うようになりました。
「朝にショウガをとるといい」とか「ショウガで巡りがよくなる」という本が
最近よく出てますよね。
特にひどい冷え性というわけでもないのですが、
読んでいるといかにも体に良さそうで、
ショウガを蜂蜜につけたものをお湯で溶いて飲んだりしています。
これはジャムなので、パンに塗って食べてみようかな・・・。
今夜は大掃除のあと、
大好きな鶏のから揚げを作りました!
といっても、いつもの作り方と違うのです!
この「LIFE」という本に載っていた通りに作ってみました。
この本、読んでいるだけで楽しいんですよ!
から揚げとか、サンドイッチとか、
ごくごく普通の食事をおいしく作るレシピが
手順ごとに写真で丁寧に紹介されていて、
読んでいるだけで作った気になってしまいます(笑)。
そして、できたのがこれ!
めちゃめちゃおいし~~~いぃ!!!!
二度上げするのですが、思ったより難しくないし、
それだけでこんなにカラッとできるのかと、驚きです。
それに、これまではしょうゆを結構多めに使ってたんですけど、
ほとんどいらないよう。
これは、ゆうべ居酒屋で食べたから揚げに負けないですよ~。
これからもどんどんつくってみよう~!
更新が週一ペースになってきていますぅ・・・。
最近、なんとか頑張って、
ふとんから這い出るようにして(!)少し早起きができるようになりました。
そして、少し前から気に入っている朝食がこれ!
イングリッシュマフィン!!
チーズとバターをのせてトースターで焼き
卵やベーコンや野菜をはさんで食べます。
チーズのとろ~り感と、パンのサクサク感がとってもおいしいのです!
個人的には、やわらかめの卵が一番合う気がします。
しばらく飽きるまで食べることと思います。
旦那さまも必然的に、最近の朝ごはんはこれです。
ここのところずっと天気が悪く、寒い日が続いていますが、
よく考えると、北国の冬はいつもこうなんだろうなぁと思いました。
だって毎日雪が降るんですものね。
今朝起きたら、またまた雪が積もっていました。
しかも天気も良くないし、なかなか溶けそうにない感じです。
そして、今日のおやつはこれ!
クッキーは昨日行ったエアロで、顔なじみの女の子からもらいました。
バレンタインで作ったそうです。
ビキニをかたどっているみたい。
海が大好きで、冬でも真っ黒な彼女らしいクッキーです!
今日は大学の同窓会、関東支部結成の会でした。
あまり気は進まなかったものの(同級生がこないため)
旦那さまと行きました。
知っている先輩方や後輩もちらほらいて
それなりに楽しかったです!
それに何といっても同窓生というのは何か、見えないもので
つながっている気がしますね~。
講演も面白かったし、食べ物もいっぱい食べてきました!
行ってよかったかも!!
毎月、月始めは仕事柄忙しい。
今は特に人手も少なく、とっても忙しいのです。
気づいたらブログの更新する間もなくあっという間に5日経過・・・。
毎日ブログを更新している人ってすごいなぁ~!
ろくにご飯も作れていないし・・・。
コンビニでの買い物が多い時は、体に悪いことしてるなぁと思います。
・・・反省することしきりです。
明日は運動してエネルギー補充するぞ~!
夕べは吹雪みたいな天気で、めちゃ寒かった!
でも今朝はいい天気になりました!
雪が少し積もってます。
向こうにあるのは雪雲かな~??ちがうな・・・。
珍しい「ラム串」が食べられる大久保のお店に行きました。
ここは旦那さまともお気に入りで、たま~に行くのですが、
今日は同じくラム串好きな友人と4人で行きました。
とってもおいしいと喜んでもらえて、紹介してよかった~!
スパイスも凝っていてクセのあるラムに良く合うんですよね。
また行こう~!!
旦那さまが買ってきてくれました。
加湿器に、アロマオイルが入れられるもの。
水蒸気とともにいい香りが上がってきます。
いいですよ~。
青いところの真ん中にアロマオイルをいれておきます。
最近、国立駅の構内に屋台のお菓子屋さんがいるんです。
一週間くらいでいなくなるんですが、これまでに3軒ほど入れ替わってるようです。
これがけっこうおいしそうな洋菓子なんですよね~。
最初はひとつ250円くらいのプリンでした。
しばし立ち止まって見入る私に「高い!買っちゃダメ!」と旦那さま。
二軒目もやり過ごし・・・
でも今日は、思わず買っちゃいましたよ!(1人だったしね)
京都のお菓子のようでした。
「KYOTO KURO ROLL」
普通のロールケーキは、生地が中心までぐるぐる巻いているけど、
このケーキは生地は外側一層のみ!あとは全部クリーム!!
これ一個で1260円でした。
すぐに3切れぺろりっといっちゃいましたよ~!
カラオケの十八番は赤いスイートピーですが、
今日は花屋さんでとってもきれいなブルーのスイートピーを見たので
買いました。
水色のようなブルーのような色で、清涼感があってすがすがしい花です。
洗面所に飾りました。
そして今日は少しゆっくり時間があったので、
クリームシチューを作りました。
ブロッコリーひっくり返ってますが・・・
昨夜は4月から一緒に働く人を囲んで、にぎやかな飲み会でした。
軽く食事の予定だったのがだんだん盛り上がり、
結構な時間まで飲んでいました。
おかげで今日はちょっときつかった・・・。
お酒はほどほどがベストですね。
反省です。
ここ3週間ばかりさぼっていましたが、
今夜はやっと、満足できる掃除ができました。
毎週の2~3時間かける掃除が趣味になりつつある私・・・。
家じゅうピカピカになって気持ちもスッキリ!
そんな中で飲むワインはまた格別に美味!です。
年が明けてからいいお天気が続いています。
昨日までの2日間、家から一歩も出ませんでした!!
きれいな雪化粧の富士山。
澄んだ空もすがすがしくて気持ちもシャキッとします。
ずっとずっと前から自分でブログを作りたくて試行錯誤していたけど、
Movable Typeの高いハードルの前に挫折したあと、そのまま頓挫していました。
今回、ダンナ様のおかげ再度インストールに成功!
この休み中にやっとブログ開通にこじつけました!
完全オリジナルの無料ブログです。
毎日更新はきっと無理だろうけど、日記を書く感覚で続けていきたいと思います。
上の画像もちょこちょこ変えたくなるだろうな~!
、
12月は本当に忙しかった。
風邪こそひかなかったけど、左手の腱鞘炎になってもう1カ月近く。
あまり治る気配はない。
この一週間の休みをただひたすら心待ちにして、がんばったな~!